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S'hydrater lors de fortes chaleurs ou canicules

  • Le 13/06/2022

L'été 2022 approche et les fortes chaleurs sont précoces cette année,Il est important de rappeler les bases d'hydratation, qui est concerné, comment s'hydrater, avec quoi, comment se rafraichir, quoi manger en ces périodes trés chaudes et difficiles.  Voyons plus en détail ci dessous:

Qui est concerné?


canicule, chaleur, hydratation, boire, eau, enfantOn pourrait dire tout le monde de base. Cependant, une vigilance doit être accrue pour les:

  • Nourrissons,
  • Enfants,
  • Femmes enceintes,
  • Personnes agées,
  • Personnes souffrant de pathologies chroniques,
  • Personnes sous certains traitements,

 

 

 

Quels sont les effets sur la santé des fortes chaleurs et un manque d'hydratation?
 

coup de chaleur, insolationL'exposition prolongée à la chaleur est un stress important pour l'organisme, rappelle le ministère de la Santé. Le corps humain essaie de s'y adapter. Il transpire plus et les vaisseaux sanguins se dilatent. S'il n'arrive pas à maintenir sa température autour de 37°C quand il fait très chaud ou si les fluides ou sels corporels ne sont pas remplacés de façon adéquate, plusieurs problèmes peuvent survenir :

  • Crampes,
  • Insolation,
  • épuisement dû à la chaleur,
  • Coup de chaleur,
  • Déshydratation,
  • Hyponatrémie,

 

Comment s'hydrater et se rafraîchir?

Comment s'hydrater lors de fortes chaleurs et canicules?Buvez beaucoup d'eau sans attendre la soif.
Organisez, dès le matin un "plan d'hydratation" avec au minimum :

  • 1 verre au petit déjeuner,
  • 2 verres au déjeuner,
  • 2 verres au diner,
  • 1 verre au coucher,

Vous avez là déjà 1.5L d'eau et vous pouvez avoir avec vous tout au long de votre journée une petite bouteille d'eau ou d'une gourde complémentaire.

  • Mangez également frais, des repas légers à base de fruits et légumes (riches en eau),
  • Mouillez des partis de votre corps à l'aide de brumisateurs ou d'éponge, serviettes, gants... pour rafraichir votre organisme,
  • Privilégiez les lieux plus frais, à l'ombre et pourquoi pas avec une légère bise.
     

Attention aux climatiseurs! De gros écarts de températures et des températures trop froides provoqueront des frissons, maux de tête, maux de gorge, angine. Les recommandations vont dans le sens de régler un climatiseur avec moins de 7°C d'écart avec la température extérieure.

Avec quoi puis-je m'hydrater lors de fortes chaleurs?

Voici un petit tableau simple qui vous aidera à favoriser ou éviter certaines boissons. 

FAVORISER EVITER

Eaux plates,
Eaux pétillantes,
Thé, Tisanes,
Laitages (yaourt, fromage blanc...),
Soupes froides,

Boissons trop sucrées,
Sodas,
Café (diurétiques),
Alcools (légers ou forts),            


 

 

boisson fermentée maison - Ophélie LAMOTTE diététicienne, Nutritionniste AlençonLa recette de boisson pétillante fermentée est par ici: Elle est rafraichissante! Aprés une bonne dizaine de jours, le sucre initialement ajouté aura été consommé par les ferments. La boisson n'est pas alcoolisé non plus. Recette boisson fermentée maison au citron

 

 

 

eau plate, se rafraichir lors de canicule, fortes chaleur, boire, hydratationeau pétillante, se rafraichir lors de canicule, fortes chaleur, boire, hydratationTea gd50588ea4 640Tisane, se rafraichir lors de canicule, fortes chaleur, boire, hydratationSoupe de concombre, frais, se rafraichir lors de canicule

 

 

 

 

 

 

 

 

Que puis-je manger lors de canicules ou fortes chaleurs?

Il est préférable de favoriser les aliments gorgés d'eau tels que les fruits et légumes ainsi que les laitages. C'est le meilleur moment pour cuisiner des:

  • Soupes froides,
  • Salades composées,
  • Desserts lactées peu sucrés, 
  • Salades de fruits,

Les salades composées devront toujours contenir un féculent tel que de la pomme de terre, riz, pâtes.

Salade fraiche, tomates, concombres, laitues ( canicule, fortes chaleurs, s'hydrater, quoi manger)salades composées de légumes ( canicule, fortes chaleurs, s'hydrater, quoi manger)salades composées de légumes colorés ( canicule, fortes chaleurs, s'hydrater, quoi manger)

 

 

 

 

Une attention particulière pour les personnes agées pendant les fortes chaleurs

hydratation personne agée, canicule, fortes chaleursLes personnes agées ont une perte de la perception de la chaleur, une perte de la capacité à transpirer, et une perte de la sensation de soif. Ainsi, il faudra être particulièrement vigilant à nos ainées. Pensons à les accompagner:

  • Les aider ou leur rappeler à s'hydrater toute la journée même sans sensation de soif
  • Limiter les changements de température brutaux
  • Réduire les activités physiques
  • Eviter l'exposition au soleil les heures les plus chaudes.
  • Ne pas régler un climatiseur trop froid (pas plus de 7°C d'écart)

 

Liens importants

Contre caniculeMinistère de la santé et prévention : Vagues de chaleur 2022

Numéro utile: La plateforme téléphonique du public, Canicule info service au 0800 06 66 66,  permet d’obtenir des conseils pour se protéger et protéger son entourage, en particulier les plus fragiles.

Santé publique Canicule 2021: Conseils

Gouvernement.fr: La canicule, s'informer

Météo France: Les vigilances

 

 

 

Ophélie Lamotte, diététicienne nutritionniste situé à Ancinnes (72) - ville à proximité : Alençon, Mamers, Beaumont sur Sarthe, Fresnay sur Sarthe

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