Livres diététiques COLLECTION SESAME

Je vous présente ci dessous, les livres dont je suis l'auteure et notamment la COLLECTION SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" . Une collection pensée par une diététicienne nutritionniste pour les personnes en difficultés avec le poids et qui souhaitent retrouver une alimentation équilibrée tout en étant attentif à leur porte monnaie et leur environnement. Au travers de 150 recettes à réaliser à la maison depuis l'apéritif jusqu'au dessert, vous trouverez différentes suggestions pour retrouver une alimentation équilibrée, retrouver une sérénité avec les aliments, retrouver un pouvoir d'achat....

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30 recettes pour un apéritif fait maison - Diététique et durable - Ophélie LAMOTTE Diététicienne nutritionniste


 

 

 

 

Collection SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" Par Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

N° 1 - 30 Recettes pour un apéritif fait maison , Diététiques et durable (COLLECTION SESAME)

Comment les apéritifs peuvent ils s’inscrire dans une alimentation équilibrée?
Peut-on se faire plaisir dans un moment de convivialité quand on est préoccupé à faire attention à ce que l’on mange?

Découvrez le 1er volume de la collection SESAME  "30 recettes pour un apéritif fait maison, diététique et durable" avec ses recettes simples et rapides à réaliser et ses conseils en matière d’alimentation équilibrée, durable et intuitive.
Alimentation durable et intuitive avec suggestions, conseils, boite à outils pour manger mieux et moins.
- Des recettes originales et riche en nutriments, 
- Aliments ultra transformés,
- Les boissons rafraichissantes, les alcools,
- Les quantités et les portions,
- Principes de l'alimentation intuitive et durable,
Disponible sur Amazon  - Livre Broché (14.95€)
Disponible immédiatement au format Ebook (7.95€)

 

30 recettes de Soupes et Potages - Diététiques et pour petits budgets - Ophélie LAMOTTE Diététicienne nutritionniste

 

 

 

 

 

Collection SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" Par Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

N°2 - 30 Recettes de Soupes et Potages , Diététiques et pour petits budgets (COLLECTION SESAME)

Comment manger plus de légumes avec plaisir et sans se ruiner ?
En hiver, vous souhaitez manger plus de légumes, mais lesquels et comment?
Comment varier et faire un repas complet le soir en hiver ?
Comment manger mieux, plus de vitamines, de minéraux, de fibres et ainsi manger moins en quantité?
Comment se faire plaisir, être satisfait de nos repas?


Vous manquez d'idées, vous êtes épuisé de votre journée et vous n'avez pas envie de passer trop de temps dans la cuisine. Et puis le contexte économique est là, on souhaite tous manger bien sans se ruiner. Ce livre vous propose plus que des recettes....
- Des idées pour manger plus de légumes l'hiver, 
- Des techniques de préparations pour préserver les aliments,
- Des conseils diététiques pour manger mieux et moins,
- Des principes pour lutter contre le gaspillage alimentaire,
- Alimentation durable et intuitive,
Disponible sur Amazon  - Livre Broché (14.95€)
Disponible immédiatement au format Ebook (7.95€)

 

N°3 - 30 Recettes de Salades composées diététiques et équilibrées  - Ophélie Lamotte Diététicienne Nutritionniste

 

 

 

 

 

Collection SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" Par Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

N°3 - 30 Recettes de Salades composées diététiques et équilibrées (COLLECTION SESAME)

Comment manger plus de légumes frais, légumineuses et de céréales complètes sans vous ruiner?
Vous aimeriez manger plus équilibré, plus varié mais vous manquez d'idées?
Vous souhaitez végétaliser encore plus votre alimentation ?

Ne cherchez plus !

Des recettes de salades composées, rapides et simples, avec des ingrédients classiques et très économiques.Ma philosophie est simple: Manger mieux, pour manger “juste ce qu’il faut”, sans me ruiner et sans passer des heures dans ma cuisine.... Les salades composées c'est juste l'idéal. A part un peu de pâte, de riz ou de pomme de terre à cuir, le reste n'est que de l'épluchage et la découpe. C'est rapide! Un peu de tomates, poivrons, du maïs, de la Féta, de la roquette, du saumon, de l'avocat, du jambon, des oeufs, des olives et j'en passe tellement. Rien de plus simple! On peut se préparer plusieurs ingrédients et les réserver dans des petites boites pour être tranquille plusieurs jours. Il suffit de piocher pour faire son assiette ou sa boite à lunch du lendemain. 
- Plus d'idées de légumes et céréales, de sauces sans tabou,
- 7 recettes végétariennes,20  sans lactose, 20 sans gluten,
- Des préparations rapides et de quoi lutter contre le gaspillage,
- Des conseils d'organisation, de menu et de recyclage,
- Alimentation: Intuitive et durable
Disponible sur Amazon   - Livre Broché (14.95€)
Disponible au format Ebook fin avril 2023 (7.95€)

 

 

30 recettes de gouters et collations Biscuits et petits gâteaux - Ophélie Lamotte Diététicienne Nutritionniste

 

 

 

 

 

Collection SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" Par Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

N°4 - 30 Recettes de Goûters et Collations, Biscuits et Petits Gâteaux (COLLECTION SESAME)

Comment introduire les goûters et collations dans une alimentation équilibrée?
Comment s’autoriser à manger entre les repas lorsqu’une faim est présente ?


Des recettes sucrées et salées, rapides et simples, avec des ingrédients classiques et économiques.Ma philosophie est simple: Manger mieux, pour manger “juste ce qu’il faut”, sans me ruiner et sans passer des heures dans ma cuisine....
- Des collations plaisir, diététique et régressif,
- Des techniques de préparation et de conservation,
- Des principes de conservations,
- Alimentation intuitive: les sensations alimentaires
Disponible sur Amazon  - Livre Broché (14.95€)
Disponible immédiatement au format Ebook (7.95€)

 

 

 

30 recettes de desserts - Ophélie Lamotte Diététicienne Nutritionniste

 

 

 

 

 

Collection SESAME "Savoir Equilibrer Son Alimentation: Mon Essentiel" Par Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

N°5 - 30 Recettes de Desserts (COLLECTION SESAME)

Comment terminer un repas avec un produit sucré dans le cadre d'une alimentation équilibrée?
Comment s’autoriser à consommer un produit au regard de la société?


En cours d'écriture - publication prévue courant 2ème trimestre 2024

Date de dernière mise à jour : 20/12/2023