recette banane flocons avoine

Biscuit à la banane (trop mûres à croquer)

Biscuits à la banane

Biscuits à la banane

Vous avez des bananes trop mûres qui vons se perdre?

Cette recette est pour vous. Petits biscuits simples et rapides quand on ne sait pas quoi faire de bananes trop mûres dans notre corbeille à fruits.

Rapide, simple, pratique, économique et zéro déchet. ;)

La fiche recette

BISCUITS A LA BANANE

INGREDIENTS

  • 2 bananes bien mûres
  • 100g à 140g de flocons d'avoine
  • 1 pincée de sel
  • Quelques pépites de chocolat

MATERIELS

  • 1 Saladier pour mélanger
  • 1 plaque de cuisson
  • 1 cuillèr
  • 1 grille

AUTRES

  • Préparation: 5 m
  • Cuisson: 25 mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût :  Très économique

LES ETAPES

  1. Epluchez les bananes,
  2. Dans un saladier, écrasez les bananes avec les flocons d'avoines,
  3. Salez,
  4. Disposez sur une plaque, des petits tas en forme de cookies,
  5. Disposez sur chaque biscuit des pépites de chocolat,
  6. Enfournez et laissez cuire pendant 25 mn à 180°C,

En fin de cuisson, sortez du four la plque et laissez sécher 10 mn sur une grille vos biscuits,

NOTES

  • Vous pouvez les faire natures sans pépite de chocolat .

Le côté Diététique & Nutrition

NUTRITION

Cette recette est d'une qualité nutritionnelle élevée . Elle est en effet riche en magnéisum,phosphore, potassium, fer et en vitamine B9.
Sa recette ne contient pas de sucre ajouté.


DIETETIQUE

Ces biscuits peuvent convenir pour la récupération sportive. Ils sont également facile à emporter, secs et peuvent se consommer en extérieur très facilement.


ECONOMIQUE
Même en choisissant des produits bios, cette recette est trés économique à moins de 0.70€ le kilo en bio. En plus, rapide et simple, ne réfléchissez plus.

 

ZERO DECHET

Les peaux de bananes pourront aller au compost ou directement au potager. Elle est un engrais naturel, riche en matière azotée

 

Biscuits à la banane - Ophélie LAMOTTE diététicienne Nutritionniste
Biscuits à la banane - Ophélie LAMOTTE diététicienne Nutritionniste
Biscuits à la banane - Ophélie LAMOTTE diététicienne Nutritionniste

Date de dernière mise à jour : 27/06/2022