Fin de saison pour les tomates ! Associez avec du boulgour et de la Féta, voici là un excellent mariage. Le Boulgour est un produit élaboré à partir du blé dur débarrassé du son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur, séché et enfin concassé. Le boulgour a les mêmes valeurs alimentaires que la semoule issu du blé dur elle aussi. Complétez votre repas avec un fruit cru !
