21/07 - Journée mondiale de la malbouffe

D’autres actions bien plus larges

La proposition de loi N°1561 visant à protéger la population des dangers de la malbouffe
La proposition de loi nº 1561 visant à protéger la population des dangers de la malbouffe souhaiterait dans son article 1 renforcer la règlementation autour du nombre d’additifs autorisés dans la production d’aliments industriels.

Elle souhaiterait dans sont article 2 l’ajustement des taux de sel, sucre et de graisses saturées et l’interdiction des acides gras TRANS dans la fabrication des produits industriels.

Aussi, elle propose dans son article 3 l’interdiction de tout message publicitaire visant la promotion des produits gras, sucrés et salés.

Dans son article 4, elle suggère l’intégration d’une heure par semaine d’apprentissage à la nutrition et à l’alimentation pour les écoliers du primaire jusqu’à la fin du collège.

Le nutriscore
Actuellement (en 2022), l’affichage du Nutri-Score sur les produits est facultatif. Près de 600 entreprises représentant 700 marques, soit 50 % du marché de l’offre alimentaire, apposent l’étiquette. Certains grands groupes continuent de faire de la résistance comme Coca-Cola, Ferrero ou encore Lactalis. Mais ils seront peut-être bientôt tenus de l’afficher.

Améliorer les repas dans nos collectivités
Déjà la loi EGALIM oblige les collectivités à introduire plus d’aliments bio, produits frais et issus de circuits courts.

• Depuis le 1er janvier 2022, les restaurants collectifs doivent proposer au moins 50% de produits durables ou sous signe d'origine ou de qualité (IGP, AOP, HVE, “ produit à la ferme “, etc.), dont au moins 20% de produits bio en restauration collective publique.
• Pour 2024, la diversification des menus avec l’apparition de protéines végétales et d’un menu végétarien sera obligatoire.
• En 2025, les contenus alimentaires en plastique seront bannis de la restauration collective publique,