salade composée Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste Alençon Mamers Ancinnes Orne Sarthe

Salade de pâtes au poulet grillé et à la féta

Salades de pâtes

Des salades composées ....

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La fiche recette

SALADE DE PATES AU POULET GRILLE ET A LA FETA

INGREDIENTS

  • Base pâtes,
  • Haricots verts,
  • Olives vertes ou noires,
  • Blanc de poulet,
  • Tomates,
  • Oignon rouge,
  • Feta,

MATERIELS

  • 1 Saladier 
  • Couteau, fourchette, cuillère

AUTRES

  • Temps : 15 mn
  • Difficulté : Facile
  • Coût : Economique

LES ETAPES

  1. Cuire les pâtes Al dente et les refroidir rapidement sous eau bien froide,
  2. Cuire les blancs de poulet en les aromatisant selon envie et refroidir rapidement,
  3. Laver et découper les légumes (tomates, oignons, haricots verts),
  4. Ajouter des dés de feta,
  5. Assaisonner comme bon vous semble,

NOTES

  • Les grammages sont variables selon l'envie du moment
  • Prévoir un assaisonnement de vinaigrette de 1 à 2 cuillères à soupe par personne.

Le côté Diététique & Nutrition

Assez rapide à réaliser et peut se conserver facilement 2 à 3 jours au réfrigérateur.

 

Salade de pâtes - Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste
Salade de pâtes - Ophélie LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste

Date de dernière mise à jour : 06/09/2022